红中麻将，也被称为红中宝或红中悠悠，是中国流行的一种麻将游戏。起源的确有一定争议，没有确切的历史记录能够追溯到其具体的来源。一种说法认为红中麻将起源于江苏常熟，又或者是上海普陀山地区，在20世纪20年代至30年代间逐渐发展起来。据说当时游戏中使用的红中牌面上绘有“中”字并加以强调，因此命名为红中麻将。另一种说法认为红中麻将起源于台湾，最初是由一位名叫李红中的人开创的。他据说改良了麻将规则，增加了特殊的红中牌，并将其引入麻将游戏中，因此得名为红中麻将。
红中麻将的基本规则包括用牌、鸣牌、胡牌、抢杠胡、连庄和胡牌型。用牌包括1-9筒，1-9条，1-9万，红中（默认四张也可以选择八张），共计112张牌。鸣牌允许碰，杠，不可以吃。胡牌默认自摸胡牌，不可点炮。抢杠胡，点炮胡作为选项，开启点跑胡时，有玩家放炮不胡，则在自己摸牌，或进张后才能胡其他玩家的放炮。连庄默认第一局房主坐庄，之后由胡牌家坐庄，庄家胡牌连庄，若流局则也是庄家连庄。胡牌型允许普通胡牌型和七对形状的胡牌，起手4红中直接算自摸胡（若有天胡，天胡优先级高于自摸胡）。
红中麻将的抓鸟规则包括159中鸟（抓到159红中）每张加一分。抓鸟张数可根据玩家自行商量两张，四张，六张，八张，十张。需要注意的是，麻将游戏的规则可能有地区差异，以上是一般通用的红中麻将规则，具体玩法细节可能会因地区和个人习惯而有所不同。在实际游戏中，可以根据玩家们的协商和约定来确定一致的规则。
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