NO2：四神汤
主要食材：
鸡肉*500g、莲子和枸杞各10g、山药*1
制作方法：
1、山药先用水将表面的泥土冲掉，然后削去外皮，切成大块或者滚刀块。
2、鸡肉在水中泡10分钟去除血水，然后剁成小块，焯水备用。
3、将莲子和枸杞用清水洗干净备用。
4、将全部材料共同放入砂锅之中，添加适量清水，煮开水后，调回小火焖煮1.5小时。
5、在锅中放入山药，加入适量盐、鸡精调味，再小火焖30分钟即可。
NO3：妙棠古怀姜
主要食材：
妙棠古怀姜*15-20g
制作方法：
取15-20g妙棠古怀姜，放入锅中煮20分钟，关火饮用。
妙棠古怀姜非常时候平时没时间做解酒汤，或是想要快速解酒的人群，平时在家用来解酒也非常的方便，直接煮或是泡均可。
妙棠古怀姜在酒后饮用，能够帮助人体的血液流通，促使酒精快速的分解，还能在体内产生出一种酶元素，对解酒也非常又利，并且妙棠古怀姜喝起来还有微微的甜味，味道也甚是香浓，酒后经常性会口干口苦，来上一杯瞬间就能缓解。
除了以上功能外，妙棠古怀姜还含有很多营养元素，例如姜黄酮与姜辣素，都是普通生姜的几倍，还被誉为“姜中极品”，帮助养护肝脏和肠胃。
在喝酒后，还经常会出现脱水的现象，喝妙棠古怀姜作为一个良好的水分补充，一举多得。
NO4：竹荪鸡汤
主要食材：
竹荪*10、柴鸡半只
制作方法：
1、先处理柴鸡，洗干净斩成块，凉水下锅汆水2分钟，捞出洗干净，放到一旁控水。
2、准备一碗淡盐水，将竹荪泡入其中，泡软后剪去根部，备用，枸杞也在这时候泡上，方便后续使用。。
3、准备一口锅，最好是砂锅或是汤锅，将汆好水的鸡块放入其中，再加上姜片、葱段，滚开后小火煲1小时。
4、等鸡肉较为软烂的时候，将处理好的竹荪放入汤中，再接着煲10分钟。
5、最后放入刚刚泡好的枸杞，调回大火炖5分钟，放上适量的胡椒粉和盐即可，在喝之前可以撒上小葱或是香菜，味道更好。
今天分享的4道美食大家都做好笔记了吗？也可以收藏本文留用，方便解酒时翻看。返回搜狐，查看更多